Sammanlagt finns det tiotusentals helande växter på jorden, så frågan blir avsmalningsprocessen.
Vi skulle naturligtvis kunna diskutera hundratals, men sju örter sticker ut som kandidater som alla borde överväga att ta. Var och en av dessa överlägsna örter fungerar dubbelt som en kulinarisk ingrediens och ett medicinskt botemedel.
Nässelblad
Nässlor är vitt spridda över världen och består av cirka 500 arter, främst tropiska, även om flera förekommer allmänt i tempererade klimat. Importerad från Europa, men nu naturaliserad här, de vanliga brännässlorna, den fleråriga Urtica (från "att bränna") dioica, som kan växa så högt som sju fot, och de mindre, ettåriga Urtica urens, är inslag i västerländsk örtmedicin. Nässla är en ört med minst fem distinkta interna användningsområden. Eftersom det är en mild, matliknande växt tolereras den väl och är allmänt användbar. Först och främst är nässlor ett traditionellt livsmedel. Bladen konsumeras som en spenatliknande grönsak i hela Europa. Nässlablad är anmärkningsvärt näringsrikt. Matlagning eller torkning avaktiverar sticket. Som medicin är nässlan en näringsrik, byggande ört, vilket tyder på nässlor för så olika tillstånd som eksem och näsblod. Nässlöv är en mycket effektiv ört för lungorna och skulle rättvist synas på en topp 10-lista över allmänna lungmediciner. Nässlorot erkänns som ett effektivt läkemedel för prostata. Nässlorot har en komplicerad, men mätbar, effekt på mänskliga könshormoner. Många nya vetenskapliga studier har visat fördelen med denna ört vid inflammatoriska tillstånd i prostata.
Herbalists i klinisk praxis har under de senaste två decennierna bildat en konsensus om att nässelblad är effektivt för allergisymptom. Även om den vetenskapliga forskningen förblir preliminär, fortsätter den att peka på de antiinflammatoriska egenskaperna hos nässlor. En studie visade att nässlor gav en antiallergisk effekt. En skrift från 2013 konstaterade att nässlor har starka antiinflammatoriska och antiartritiska effekter. En rapport i Phytotherapy Research fann att nässelextrakt kan hämma flera viktiga inflammatoriska händelser som orsakar symtomen på säsongsbetonade allergier.
Gurkmeja
Länge en favorit bland yogautövare i Indien, gurkmeja, först och främst, dämpar inflammation. En av de aktiva ingredienserna, curcumin, pigmentet som ger gurkmeja dess distinkta gula färg, har antiinflammatoriska effekter jämförbara med kortison och fenylbutazon, ingredienser i vissa antiinflammatoriska läkemedel. Curcumin är icke-steroid, så det har inga av de förödande biverkningarna av steroidantiinflammatoriska medel. Dessa antiinflammatoriska egenskaper gör gurkmeja lämplig för behandling av så olika tillstånd som artrit och en ansträngd armbåge.
En studie tittade på en kombination av exceptionella örter, inklusive gurkmeja. Fyrtiotvå patienter med artros tilldelades slumpmässigt ett ayurvediskt preparat innehållande (per kapsel) 450 mg ashwagandha, 100 mg Boswellia, 50 mg gurkmeja och 50 mg zinkkomplex, eller placebo, under tre månader . Doseringen var två kapslar tre gånger per dag, efter måltid. Behandlingarna korsades sedan över. Jämfört med placebo minskade örtkombinationen signifikant smärtans svårighetsgrad och funktionshinderpoängen. Använd 1 gram per dag i kapslar. Om du använder ett standardiserat extrakt som innehåller en hög andel curcumin, är dosen 1 500 mg totalt curcumininnehåll per dag.
Fänkål frö
Fänkålsfrö är förmodligen världens mest effektiva gasmedel, även för barn. I en studie gav föräldrar sina spädbarn en fänkålspreparat. De 121 kolikiga spädbarnen fick slumpmässigt 5 till 20 ml av en 0,1 procent fänkålsfröoljeemulsion, eller placebo, upp till fyra gånger dagligen, under en vecka. Föräldrar förde symtomdagbok för veckan, samt veckan före och veckan efter. Barnen som tog fänkålsformeln hade en signifikant minskning av koliksymtom med 45 procent, jämfört med en symtomminskning på 5 procent från placebo. Totalt sett eliminerade fänkål 65 procent av koliken.
En annan studie tittade på 93 friska ammade spädbarn med kolik. Under sju dagar konsumerade de en dos fänkålsblandning två gånger dagligen innan de ammade. Gråttiden sjönk hos 85,4 procent av spädbarnen i fänkålsgruppen, jämfört med 48,9 procent för placebo. Och en metaanalys från 2017 av 14 försök med 1 927 deltagare fann att många preparat av fänkål är effektiva vid infantil kolik.
Gotu Kola
Gotu kola (Centella asiatica), även kallad Mandukaparni, är en stöttepelare i örtmedicin i Ayurveda. Gotu kola anses allmänt vara en överlägsen ört för nervsystemet och har en mängd fördelar. I Ayurveda kallas denna ört "brahmi", vilket betyder "gudlig", en hänvisning till dess anti-aging egenskaper. Gotu kola stärker minnet, koncentrationen och intelligensen och stabiliserar humöret. Nyligen visade en studie från Korea att beståndsdelar i gotu kola visar potential för att förbättra kognition och minne i stigande ålder, en mycket lovande riktning.
Eftersom gotu kola i grunden är en mild salladsgrönsak kan dosen vara mycket hög. Många människor använder en blygsam dos på 1 gram per dag i kapslar för daglig föryngring. Prova en kopp gotu kola-te med honung innan meditation.
Maskrosrot
En berömd leverstödjande ört, maskrosrot fungerar dubbelt som en matsmältningsförbättrande bitter och ett superdetox-medel som också verkar för att öka gallflödet. Ta maskrosrot som te, tinktur eller kapslar. Tre tusen milligram per dag är en bra dos. Du kan njuta av rostad maskrosrot, bryggd som en läcker kaffeersättning.
Han skulle
När den väl har kokats i en speciell svart bönvätska, anses han shou wu (Polygonum multiflorum) rot vara en överlägsen kinesisk medicin. Ibland är denna ört felaktigt känd som "fo-ti" i Amerika. He shou wu är en viktig uthållighetstonic som stöder hälsosamt kolesterol och stärker hjärtat. Handlingen är långsiktig och väldigt matliknande. Han shou wu kan tillagas till mat, eller till och med tillagas som en gryta. Använd en liten daglig dos, cirka 5 gram, för underhåll.
Triphala
Triphala, en ayurvedisk kombination av frukterna amalaki, haritaki och bibhitaki, är det klassiska örtläkemedlet för långsiktig matsmältningshjälp. Det tonar tarmväggarna, avgiftar systemet och främjar enkel evakuering. Triphala är lämplig för barn och är idealisk för äldre människor som bara behöver lite daglig hjälp med regelbundenhet. Som ett kortvarigt laxermedel för att avgifta tjocktarmen, använd 6 gram per dag. En enkel avföring kommer på cirka 8 timmar.
Skrivet av Karta Purkh Singh Khalsa for Better Nutrition och lagligt licensierad genom Matcha förlagsnätverk. Vänligen rikta alla licensfrågor till legal@getmatcha.com.